Нежнейшее… пикантное… великолепнейшее мясо при минимуме усилий .Bсе, что вам понадобится – это мясо, семена горчицы, 2 часа времени и сила воли(чтобы не слопать все это в первые 5 минут)
Ингредиенты
1кг.говядины
1 луковица
2-3 ст.л.семян горчицы
вода
соль
лаврушка
душистый перец
2 ст.л слив.
1 ст.л. оливкового масла
Способ приготовления:
Переложить все в кастрюлю + лаврушка, душистый перец, 2 ст.л слив. масла и вода на 1\3 общегоо объема.Тушить на медленном огне1 час
Вcыпать семена горчицы и тушить еще 50 минут.Все периодически помешивать, если надо- добавлять немного воды .Посолить, еще 10 минут и готово…
С пюрешкой….Забудете обо всем на свете…
Приятного аппетита!
Свежие комментарии