Солёные сырники с зеленью

Ингредиенты

творог – 300 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 50 гр. ( или 2 ст.л. с горкой)
укроп – не большой пучок
соль
растительное масло для жарки
мука для работы с тестом

Способ приготовления
Нарезаем мелко укроп.
Творог соединяем с яйцом, добавляем нарезанный укроп, соль по вкусу и муку.

Все хорошо перемешиваем вилкой.
Формируем сырники: присыпаем руки мукой, чтобы не прилипало тесто и формируем шарики, готовые шарики сверху слегка присыпаем мукой, из шариков формируем лепешки.
Жарим сырники на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.