Салат “Чудесное настроение”

Красиво смотрится и очень быстро съедается. Дети у меня его просто обожают. Я все ингредиенты беру на глаз, точных пропорций сказать не могу, пишу приблизительно.

Ингредиенты
Пекинская капуста
Куриное филе 3 шт
Белый хлеб или готовые чесночные крутоны
Кедровые орешки 50 гр
Майонез (лучше всего с низкой жирностью)
Карри
Чеснок
сок 1/2 лимона

Способ приготовления:
Режем хлеб на мелкие кусочки и отправляем в духовку подсушиться на 5-7 минут.

В полиэтиленовый пакет мелко режем чеснок и отправляем подсушенный горячий хлеб туда.Филе режем на маленькие кусочки, обжариваем на сковородке с карри и остужаем. Рвем пекинскую капусту, добавляем обжаренную курицу, кедровые орешки, сок лимона и майонез. Солим и перчим по вкусу. Пере подачей на стол добавляем чесночные сухарики. Можно уложить все слоями, а можно и перемешать.

Приятного аппетита!