Для разнообразия гарнира предлагаю такой вариант,где легко и просто.
Ингредиенты
1 кг свеж.молод.картофеля не крупного,если крупный разрезать на части
1 стол.л уксуса
1 стол.л дижон.горчицы
Coль и перец по вкусу
2 стол.л олив.масло
1/2 cтак.свеж.петрушки или укропа порезан.
Способ приготовления:
Молодой картофель сварить до готовности.В небольшом блюде смешать уксус и дижон.горчицу.
Готовую смесь добавить в готовый картофель,посолить и поперчить. Затем олив.масло и петрушку или укроп,все перемешать. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии