Мой брат привез много салатных огурцов, катастрофически не успевали их съесть. В связи с этим воспользовалась рецептом nata_0105 из другого сайта. Получилось очень вкусно, а самое главное быстро. Возможно кому то пригодится.
Ингредиенты
Огурцы свежие – 1 кг
Сахар – 50 грамм
Соль – 25 грамм
Уксус 9% – 40-50 грамм
Масло растительное – 50 грамм
Укроп – большой пучек
Чеснок – 4-5 больших зубчиков
Способ приготовления:
Огурцы порезать на брусочки.
К огурцам добавить укроп, чеснок, сахар, соль и уксус, перемешать. Оставить на 10 минут до растворения соли и сахара.
Добавить растительное масло и поставить в холодильник на 2 часа. Готово, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии