Ингредиенты:
Форель (или другая морская рыба) 1 кг;
Яйцо куриное 4 штуки;
Сыр нежирный 100 г;
Йогурт натуральный 4 ст. л.;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Взбить яйца, добавить тертый сыр, йогурт, посолить, поперчить.
2. Стейки форели выложить на противень, застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20 минут.
Свежие комментарии