Курица «Карри» с кокосовым молоком (не острый рецепт)

​Курица «Карри» — индийская кухня. Очень вкусная жареная курочка в сливочном соусе. Не острый рецепт, который понравится каждому.

Ингредиенты:
Куриное бедро — 1 кг
Кориандр — 5 г.
Куркума — 5 г.
Имбирь сушеный — 3 г.
Фенугрек (пажитник сенной) — 3 г.

Белый перец — 3 г.
Перец красный острый чили — 2 г. (можно больше, если хотите острый вариант)
Соль — 2-3 щепотки
Растительное масло — 1 ст.л
Кокосовое молоко — 120 мл
Мед — 1 ч.л

Приготовление: