Омлет, как в садике

Из детства остались у меня воспоминания об этом советском блюде и я все не могла его воспроизвести, а теперь получился такой как надо!)) Фото не мое (из нета) На вид получается точно такой же.

Ингредиенты
250 гр молока, 5
яиц,
сливочное масло

Способ приготовления:
В миске смешиваем яйца и молоко, только не взбиваем до образования пузырьков, а именно смешиваем до однородного состояния, солим.

Огнеупорную форму смазываем слив. маслом, заливаем массу и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 мин. Только важно: первые 15-20 мин духовку не открывать!

Приятного аппетита!