Котлеты из сыра и сосисок

Если вам очень хочется удивить своих родных и близких вкусным блюдом на ужин, предлагаю приготовить сырные котлеты с сосисками. Такие продукты как сыр и сосиски почти всегда имеются в холодильнике. Эти продукты выручают, когда нет времени на приготовление сложных блюд. Рецепт очень простой.

Это блюдо готовится быстро, а съедается ещё быстрее. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Обязательно попробуйте!

Продукты (на 3 порции)
Сосиски – 200 г
Сыр твердый или полутвердый – 200 г
Мука – 2-3 ст. л.
Сметана – 2 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное
Для панировки:
Мука
Яйцо – 1 шт.
Сухари панировочные или кукурузные хлопья

Как приготовить котлеты из сыра и сосисок:
Натираем сыр на мелкой терке.
Нарезаем мелко сосиски.
Соединяем вместе сыр, сосиски, муку, яйцо, сметану и хорошо перемешиваем.
Взбиваем яйцо в миске.
Формируем из небольшого количества смеси котлетку, обваливаем в муке, окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.
Обжариваем на растительном масле (на слабом огне) с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
Сырные котлеты с сосисками готовы.

Приятного аппетита!