Ингредиенты:
-1,5 ст. муки
-1 ст. крепкого чая или кофе
-0,5 ст. сахара
-2 ст.л. любого варенья (но лучше смородинового)
-2 ст.л. растительного масла
-1 пакетик разрыхлителя теста перемешать и взбить в миксере.
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать и вылить в форму, смазанную маслом (можно взять и сковородку).
2. Поставить выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку.
3. Время выпечки смотрите ориентируясь по своей духовке. Готовность проверьте зубочисткой.
4. Готовую коврижку можно разрезать и промазать вареньем.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии