Лёгкий летний супчик

Рынки манят молодыми овощами и свежей зеленью.Настало время быстрых летних супчиков.

Ингредиенты
2 куриные грудки
1 луковица
1 морковь
0,5 молодого кабачка
1 стебель сельдерея
0,5 сладкого перца
10 стручков фасоли
2 картофелины
2 зубчика чеснока
растительное масло
1-1,5 л куриного бульона
соль,перец
Дополнительно:
кинза,базилик,укроп,зелёный лук и т.

д.
сметана

Способ приготовления:
Все овощи и куриные грудки порезать брусочками,фасоль поломать.В кастрюле разогреть растительное масло и быстро обжарить курицу с луком и чесноком.Затем добавить остальные овощи,кроме кабачков.Тушить 5 мин.Добавить кабачок и горячий куриный бульон.Если не хочется утяжелять суп бульоном,то добавьте горячей бутилированной воды.Посолить,поперчить.Варить до готовности(минут 15).Подать к столу свежий хлеб,сметану и мелко рубленную зелень.

Приятного аппетита!