Очень легкий и приятный супчик, всем советую)) пропорции могут быть произвольные, все по вкусу, укажу свои для примера)) можно в супчик добавить кусочки курочки для большей сытности)) за рецепт спасибо ЛЮСИ с одного из кулинарных сайтов)) Попробуйте))
Ингредиенты
Куриный бульон
рис 1 стакан (у меня коричневый)
маслины грамм 60
по небольшому пучку петрушки, укропа и зеленого лука
1 лимон
сметана по вкусу
специи, соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Отвариваем рис до готовности. Удаляем косточки из маслин, зелень рубим, лимон режем кружочками.
Хорошенько разогреваем бульон. Выкладываем рис в тарелки, заливаем его бульоном. Добавляем зелень, маслины, лимон, сметану по вкусу (я не стала) и подаем сразу же.
Приятного аппетита))
Свежие комментарии