На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Мир кулинарии

317 подписчиков

Свежие комментарии

  • Юлиана Рыбка
    Благодарю вас за рецептик.  Делюсь с остальными.Картофельно-кефир...

Шашлык

Шашлык Анна

Шашлык мы маринуем уже больше 20 лет только в кефире. Пробовали разные маринады,но всё же остановились на этом и друзей всех подсадили)))Мясо получается сочное и мягкое!!!

Ингредиенты
Мясо свинина,баранина или говядина
Лук репчатый
Кефир самый дешевый
Соль,перец

Способ приготовления:
Мясо нарезать кубиками,лук кольцами посолить,поперчить и залить кефиром до полного погружения мяса.

Уже через час можно жарить. В этот раз поленились нанизывать на шампуры и просто положили на решетку.Отлично вышло!!

Приятного аппетита!

 

Ссылка на первоисточник
наверх