Ингредиенты:
– 8 больших картофелин
– 2 яичных белка
– микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
– оливковое масло
Приготовление:
1. Картофель помыть, почистить, порезать на дольки
2. Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать
3. Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать
4. Выложить на хорошо смазанный маслом противень, а лучше на смазанную маслом пекарскую бумагу.
5. Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут, через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии