Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 шт.
Молоко – 250 мл
Вода – 250 мл
Мука – 250 г
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ч.л. (без горки)
Сода – 0,25 ч.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Рецепт:
1. Взбить венчиком яйца. Добавить молоко, масло, сахар, соду, соль и перемешать. Всыпать муку. Хорошенько венчиком перемешать до тех пор, пока не останется комочков.
2. Влить воду и перемешать до однородной консистенции.
3. Жарить на раскаленной сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла, с двух сторон до золотистого цвета. Готово!
Приятного чаепития!
Свежие комментарии