Ингредиенты:
Яичные белки – 2 шт.
Сахарная пудра – 120 г
Черный шоколад – 50 г
Орехи жареные – 120 г
Рецепт:
1. Измельчите шоколад.
2. Крупно порубите орехи.
3. Взбейте белки в крутую пену.
4. Продолжая взбивать, введите порциями сахар.
5. Доведите массу до устойчивых пиков.
6. Введите орехи и шоколад.
7. Выложите массу на противень.
8. Сушите в духовке 120 минут при 100 °C.
Приятного чаепития!
Свежие комментарии