Шоколадный кофе

Уже и не помню где и когда подглядела этот рецепт ароматнейшего кофе, но все подружки, когда приходят в гости, просят сварить именно его!!Итак…

Ингредиенты
на 2 порции:
2 десертные ложки молотого кофе
2 десертные ложки какао
2 десертные ложки сахара
полстакана холодной воды
стакан молока
ваниль, корица по вкусу

Способ приготовления:
Кофе можно варить либо в большой турке, либо сначала в маленькой турке, а затем в кастрюльке.

Высыпаем кофе, какао и сахар. Сухую смесь подогреваем на слабом огне 30 секунд.Заливаем водой и доводим до кипения. Снимаем с огня.
Теперь либо продолжаем варить, если позволяет объем, в этой же турке либо переливаем в небольшую кастрюльку.Добавляем молоко, ваниль и варим до получения однородного цвета кофе, но не кипятим. Разливаем по чашкам, посыпаем корицей.

Ароматного кофепития!!!