Сметанный пирог (старый рецепт)

Просто и вкусно к чаю,кофе, какао или к молоку))

Ингредиенты
2 яйца,
по 1 стакану муки, сахара и сметаны,
четверть стакана слегка толченых грецких орехов,
по 1 столовой ложке сливочного масла и любого домашнего варенья,
а так же неполная чайная ложечка соды

Способ приготовления:
Сахар, масло и яйца стираем в миске добела, вливаем сметану, в которой размешана сода, затем всыпаем орехи, кладем варенье, перемешиваем и в последнюю очередь добавляем муку.

Снова все вместе хорошо перемешиваем, выкладываем в форму, смазанную маслом или маргарином, а еще лучше – на лист пергамента, положенный на противень и смазанный маслом. Ставим в нагретую духовку, выпекаем полчаса. При желании (и времени) можно украсить пирог кремом, полить глазурью или взбитой сметаной. Приятного чае-кофе-какао-молоко-пития!

Приятного аппетита!