Очень быстрые и вкусные котлетки. Дети их просто обожают!
Ингредиенты:
филе куриное – 1 кг,
сырок плавленый – 3 шт.,
зеленый лук – 1 пучок,
укроп или петрушка – 1 пучок,
яйцо – 1 шт.,
сметана – 3 столовых ложки,
специи,
чеснок – 2 зубчика.
Приготовление:
Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
Все хорошо перемешиваем.
Добавляем сырое яйцо, сметану, солим, перчим.
Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях – и жарим.
Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки – укроп, базилик и т.д.
Свежие комментарии