Как варить рис: рассыпчатый и вкусный.

Порция на двоих:
рис — 1 ст.
вода — 1 ст.

Промыть рис в четырёх водах.
Залить водой и дать набухнуть минут 15-20.
Затем процедить через сито. Отправить рис в кастрюлю с толстым дном и залить стаканом воды. На максимальном огне довести до кипения.
Варить на маленьком огне 15 минут.

Спустя 15 минут выключаем. Даём постоять минут 10. Затем перемешать лопаткой. И можно подавать, сбрызнув соевым соусом, присыпьте кунжутом и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!