Лечо – быстрый рецепт

Фото ,к сожалению, нет…но есть надежда,что Вам понравится рецепт! Он очень простой и всегда получается на ура.

Ингредиенты
3 кг. перца болгарского(неочищеного)
0.5 кг. томат-пасты (выберите поплотнее%)
1 ст.л. соли
0.5 стакана сахара
0.5 стакана раст.масла
2 стакана воды
уксус 9%
Большая кастрюлька

Способ приготовления:
Перцы порезать ,как Вам нравится,у меня квадратики.

Все ,кроме уксуса соединить, размешать и варить 20 мин.после закипания. Затем влить 1 ст.л. уксуса и еще кипятить 5 минут. Разлить в стерильные банки,закатать,перевернуть,укутать.

Приятного аппетита!