На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Мир кулинарии

315 подписчиков

Свежие комментарии

  • Юлиана Рыбка
    Благодарю вас за рецептик.  Делюсь с остальными.Картофельно-кефир...

Картофельно-кефирные лепёшки вместо хлеба

Бывает остается картофельное пюре, можно приготовить очень вкусные лепешки. Это прекрасная замена хлебу и к тому же можно пристроить остатки картофельного пюре.

Продукты:
Картофельное пюре 500 гр у меня картофель крупный, три штуки выходит на 500 гр
кефир 500 мл
лук зеленый 1 пучок
укроп свежий 1 пучок
можно взять зелень на свое усмотрение, к примеру петрушку и лук
соль 0,5 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
яйца 2 шт
мука 500 гр

Приготовление:
мука ещё нужна для того, чтобы сделать лепешки, я посыпаю стол мукои и перекладываю порцию теста в муку.
Горсть, примерно 100-150 гр жарим на растительном масле с двух сторон.
Вкусные замечательные лепешки готовы.
Приятного аппетита!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх