Ингредиенты:
🔸Скумбрия 3 шт.
🔸Соль пол ч.л.
🔸Паприка сладкая (сыпала на глаз)
🔸Чеснок 2-3 зуб. в зависимости от размера
🔸Растительное масло
⠀
Приготовление:
🔹У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам.
🔹Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый.
🔹Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой.
🔹Затем в духовку 220° на 20 мин. не накрывая. В итоге получается очень вкусная скумбрия.
Свежие комментарии