Универсальный и любимый многими майонез с неизменным успехом занимает ведущие места в рейтинге соусов. Для приготовления нежного и вкусного домашнего майонеза вам понадобится блендер и всего минута времени – свежий майонез всегда на вашем столе.
Продукты
Масло растительное – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – 0,5 ч. ложки
Горчица – 1 ч. ложка с горкой
Уксус 9% – 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Наливаем в миску растительное масло.
Добавляем сахар, соль, уксус, горчицу.
Добавляем яйцо.
Взбиваем все ингредиенты погружным блендером до загустения, примерно 1 минуту.
Домашний майонез готов.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии