Кукурузное печенье на кефире

Это самый простой и быстрый рецепт кукурузного печенья на кефире.

Продукты
Мука – 1,75 стакана
Крупа кукурузная мелкая – 2/3 стакана
Кефир – 1 стакан
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 2 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.

Как приготовить кукурузное печенье на кефире:
1. Смешать в миске муку, кукурузную крупу, разрыхлитель, сахар, соль.

Добавить кубики холодного масла. Перемешать.
2. Добавить холодный кефир и перемешать. Разогреть духовку до 240 градусов.
3. Выложить кукурузное печенье на противень с помощью двух чайных ложек.
4. Выпекать кукурузное печенье на кефире 15 минут.

Приятного аппетита!