Конвертики из лаваша с сыром, овощами и курицей

Очень быстрый, лёгкий, сытный завтрак, который готовится в течение 10 минут. А результат обалденный, сверху – хрустящая румяная корочка, а внутри – сочная, ароматная начинка. До обеда точно есть не захочется.

Ингредиенты
лаваш
сыр “Виола”
помидор
сладкий перец
отварная курица
репчатый лук
маринованный огурец
майонез
специи

Способ приготовления:
Лаваш разрезать на 2 или 3 части, серединку смазать сыром “Виола”, краешки слегка майонезом.

На сыр выложить мелко порезанные: помидорку, сл.перец, курицу,лук, огурец. Добавить специи и чуть майонеза для сочности. Свернуть конвертиками и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Я жарю на тефлоновой сковороде без масла, но можно и на растительном или сливочном масле.

Приятного аппетита!