Картошечка “По-деревенски”

Быстро и просто готовить.Хрустящая корочка и нежная внутри.А зелень и чесночок придают неповторимый аромат.

Ингредиенты
Картофель – 1 кг.
Чеснок , зелень укропа.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Масло оливковое – 2 ст.л.
Соль , перец.

Способ приготовления:
Картофель помыть , почистить , разрезать на крупные дольки.

Опустить в кипящую воду на 10 минут. На сковороде разогреть сливочное и оливковое масло . Дольки картофеля выложить на сковороду и обжарить на сильном огне со всех сторон. Когда образуется аппетитная корочка посолить , посыпать измельченным укропом и чесноком. Дать подружиться ингредиентам минут 10 .

Приятного аппетита!