Летний салат с кабачком

Очень легкий салат, идеальный вариант, если нужно “сбросить” немного, да и вообще для лета отличный вариант!

Ингредиенты
1 маленький кабачок
1 свежий огурец
1/2 яблока
2 стол.л. кедровых орехов
1 отварное яйцо
листья салата
1/2 ч.л. яблочного уксуса
2 стол.л. оливкового масла

Способ приготовления:
Яблоко очистить от сердцевины и кожуры, нарезать соломкой.

Кабачок и огурец помыть, отрезать кончики и также нашинковать соломкой.
Листья салата порвать, положить в салатник, добавить нашинкованные овощи и яблоко, заправить яблочным уксусом, оливковым маслом, посолить.
Сверху разложить яйцо, порезанное дольками, и посыпать салат кедровыми орешками… …

приятного аппетита!!!