На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Мир кулинарии

317 подписчиков

Свежие комментарии

  • Юлиана Рыбка
    Благодарю вас за рецептик.  Делюсь с остальными.Картофельно-кефир...

Блины с шоколадом и бананами

Блины с шоколадом и бананами Анна

Вкусненькие шоколадные блинчики с бананчиками=)

Ингредиенты
2-3 банана;
6 ст.л апельсинового сока;
натертая цедра апельсина;
Шоколадный соус:
1 ст.л какао
2 ч.л крахмала;
3 ст.л молока;
50 г шоколада;
1/2 чашки кукурузного сиропа(я заменила сахарным)
1/4 ч.л ванильного сахара;
Блины:
1 чашка* муки;
1 ст.л какао;
1 яйцо;
1 ч.л подсолнечного масла;
1 1/4 чашки молока;
Масло для жарки;
чашка-200 мл

Способ приготовления:
Для подачи к столу подогрейте соус,наполните блины бананами и сверните.

Полейте шоколадным соусом и подавайте.
Нагрейте не большое количество масла на сковородке.Выпекайте блины.
Для блинов: просейте муку и какао.Добавьте яйцо и масло.Постепенно вливайте молоко до образования гладкого теста.
Для соуса: смешайте какао с крахмалом,добавьте молоко.Наломайте шоколад кусочками и положите к сиропу. Нагрейте осторожно помешивая,пока смесь не станет однородной.Добавьте какао с крахмалом поставьте на водяную баню,помешивая.Когда смесь станет однородной снимите и добавьте ванилин.
Почистите и нарежьте бананы, полейте апельсиновым соком,посыпьте цедрой, примешайте.Отложите в сторону.

Приятного аппетита!!!

 

Ссылка на первоисточник
наверх