Простейший, лёгкий летний овощной салат с сыром вам стоит попробовать однозначно. Процесс приготовления салата “Минутка” невероятно прост. А наличие овощей, вкуснейшего сыра моцарелла или сулугуни и, самое главное, отсутствие майонеза делает его особенно привлекательным.
Продукты (на 4 порции)
Огурцы – 3 шт. (300 г)
Помидоры – 3 шт. (300 г)
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр моцарелла или сулугуни – 200 г
Сметана – 50-100 г
Соус сырный – 50 г
Укроп свежий – 1 пучок
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Способ приготовления:
Огурцы нарезать ломтиками.
Помидоры также нарезать ломтиками.
Сыр нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать.
Зелень укропа измельчить.
Приготовить заправку для салата. Для этого сметану соединить с сырным соусом и укропом, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.
Соединить огурцы, помидоры, лук и сыр. Приготовленным сметанным соусом заправить овощной салат с сыром и перемешать.
Овощной салат с сыром готов.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии