В этом видео рецепте я поделюсь с Вами полезным, витаминным салатиком из капусты с огурцом, морковью и вареными яйцами. Такой овощной салат очень богат витаминами, как раз то что нужно для поддержания организма в зимнюю пору.
Этот салат готовится очень просто и не занимает много времени в приготовление.
Для приготовления салата нам понадобиться:
• 400 гр. свежей капусты
• 1 свежий огурец
• 1 морковка (сырая)
• 3 куриных яйца
• зелень укропа по вкусу
• соль по вкусу
• 2 ст. ложки майонеза
Приготовление:
1. Капусту выбирайте по своему вкусу, я в этом рецепте буду использовать савойскую капусту. Мелко нашинкуем капусту в миску и немного посолим ее. Для того чтобы капуста стала мягкой я ее немного мну руками.
2. Свежий огурец и сырую морковь я натираю на терке для корейской моркови.
3. Предварительно отвариваем куриные яйца. Чистим остывшие яйца и натираем их на крупной терке.
4. Свежий укроп я буду мелко шинковать.
5. В миске или салатнике смешиваем все приготовленные продукты. Солим салат по своему вкусу и заправив его майонезом перемешиваем.
Свежие комментарии