Дзяю (жареная свинина)

Рецепт очень прост. Пересмотрела 40 страниц рецептов жареной свинины на нашем портале, вроде никто еще такой не выложил, если я вдруг пропустила, напишите

Ингредиенты
Свинина – 500 гр,
крахмал картофельный – 2 ст.л,
вода – 4 ст.л,
соевый соус – 1ст.л,
листья шпината (любого зелёного салата),
соль,
перец черный молотый,
масло растительное для жарки.

Способ приготовления:
Крахмал развести в холодной воде, добавить к нему соевый соус.
Мясо нарезать кубиками, чуть посолить, поперчить, залить смесью крахмала и соевого соуса. Оставить на 30 минут. По истечении времени обжарить на растительном масле до готовности. Подавать на листьях шпината или салата.

Приятного аппетита!