Салат “Капрезе”.

Ингредиенты на 1 порцию:

Помидоры 2 шт.
Моцарелла 56 г
Базилик по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ст.л.

Рецепт:
Помидоры помыть и обсушить.
Помидоры и сыр нарезать кружочками.
Листья базилика помыть обсушить, крупно нарезать.
На блюдо выложить по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсить нарезанными листьями базилика.

Оливкое масло смешать с бальзамическим уксусом. Полученной смесью приправить салат.
Приятного аппетита!