Творожные чизы, пироги, пончики, тортики…всё сладкое а соленого не хотите? Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог-запеканка! Диетичен и пикантен одновременно!
Ингредиенты
На среднюю порцию:
Творог – 200 грамм
Молоко – 100 мл
Яйца – 2 штуки
Хлопья Геркулес – 4 ст.
Брынза или твердый сыр – 50-100 грамм
Зелень любая по вкусу – у меня укроп
Соль, чеснок, черный перец – по вкусу
Масло для смазывания формы
Способ приготовления:
Творог растереть блендером или просто вилкой с молоком, яйцами, солью.
Брынзу порезать кубиками, добавить в творожную смесь.
Всыпать хлопья, зелень, перешать, тесто по густоте как густая сметана.
Смазать форму маслом, можно присыпать теми же хлопьями.
ВЫлить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 160-170 градлусов примерно 30 минут.
Как верх зарумянится и тесто не будет колыхаться – пирог готов.
Приятного вам аппетита!
Свежие комментарии