Теплый салат с белыми грибами.

Ингредиенты на 8 порций:

Куриное филе 800 г
Белые грибы 400 г
Лук 2 шт.
Майонез 250 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист по вкусу.

Рецепт:
Режем кусочками куриное филе в длину 3 см, в ширину 1 см.
Жарим в растительном масле до полуготовности, перчим, солим, перекладываем в кастрюлю.

Режем соломкой лук, пассеруем слегка.
Режем белые грибы, добавляем в лук, обжариваем, солим, перчим.
Смешиваем с куриным филе.
Заливаем майонезом, тушим 7 минут.

Приятного аппетита!