Творожный рулет

Ингредиенты::
200 гр. бездрожжевого лаваша;
400 гр. творога (2 брикета);
200 гр. мягкого творога (натурального йогурта или сметаны);
2 яйца;
подсластитель (5 пакетиков фитпарада 7, что равно 5 ч. л. сахара);
начинка (банан и черная смородина).

Приготовление:
1. Смешиваем творог, 1 яйцо, 1 белок, сахзам.

2. Расстилаем лаваш, распределяем по нему творожную массу, выкладываем фрукты/ягоды/орешки.
3. Скручиваем в рулет смазываем оставшимся желтком и в духовку при 180°С на 15 минут.
4. Оставляем остывать в духовке.