Сосиски домашние.

Ингредиенты:

Укроп и другие пряные травы – 3 г
Молоко 2,5% – 100 мл
Курица тушка – 1 кг
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.

Рецепт:
Снять с костей мясо, убрать кожу. Полученное филе перемолоть в фарш, добавить специи, молоко, тщательно перемешать. Свернуть колбаски из фольги, выпекать в разогретой духовке около 40 минут при температуре 180 °С.

Приятного аппетита!