очень нежный и вкусный!!
Ингредиенты
Печень (лучше говяжья) 0,5 кг
яйца 6 шт.
морковь 2-3 шт.
сливочное масло 500 г
соль по вкусу
Способ приготовления:
Печень, яйца, морковь сварить, остудить и пропустить через мясорубку или перемолоть блендером.
Посолить, все перемешать и добавить слегка подтаявшее масло.
Еще раз все перемешать чтобы получилась однородная масса. Можно разложить по баночкам и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии