Для тех кто не любит покупной марципан. Очень нежно и вкусно с чашечкой кофе, или даже с мороженым. Легкий и быстрый способ угостить себя и всех!
Ингредиенты
300г замороженного слоеного теста
Начинка:
120г молотого миндаля
80г сахара
1 яйцо
50 мл молока
тертая цедра 1 апельсина
20 мл рома
Украшение:
12 цельных ядер миндаля
2 ст.
Способ приготовления:
Тесто разморозим. Смешаем мидаль, сахар, яйцо, молоко, цедру и ром.
Главное помощников найти, тогда будет всё быстро и просто!-))
Раскатываем тонким слоем тесто и вырезаем круги диаметром немного больше углублений в форме для выпечки булочек. Еще немного растянем их руками и укладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Заполняем миндальной массой и украшаем целым очищенным ядром миндаля. Выпекаем 20минут в духовке разогретой до 200С. Даем немного остыть в формочках, затем осторожно вынимаем.
Посыпаем сахарной пудрой и лопаем хоть теплыми, хоть холодными :))
Приятного аппетита!
Свежие комментарии