Канапе с икрой.

Не только вкусно, но ярко и красиво!

Ингредиенты:
-300 г – пшеничного хлеба
-2 – вареных яйца
-3 ст. л. – лососевой икры
-6 ст. л. – сливочного масла
-1/2 – лимона
-Зеленый лук для оформления

Приготовление:
1. Яйца нарезать кружочками.
2. Хлеб нарезать ломтиками, вырезать из них кружочки.

Смазать кружочки хлеба частью масла, выложить на них кружочки яиц.
3. Вокруг кусочков яиц с помощью корнетика сделать бортики высотой 5 мм из размягченного оставшегося масла. На середину каждого ломтика яйца положить икру.
4. Оформить канапе ломтиками лимона и зеленым луком.

Приятного аппетита!