Капустный салат с крабовыми палочками, сыром и оливками

Простой рецепт салата из капусты, крабовых палочек, сыра и оливок. Благодаря выразительной солёности оливок салат получается очень интересным по вкусу и точно понравится любителям необычных сочетаний.

Продукты (на 2 порции)
Капуста белокочанная – 200 г
Крабовые палочки – 100 г
Оливки маринованные – 35 г
Сыр твёрдый – 70 г
Майонез – 4 ст. ложки (по вкусу)
Соль – 0,5 ч. ложки
Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Способ приготовления:
Капусту шинкуем, перекладываем в глубокую миску и посыпаем солью.

Перетираем капусту с солью руками до появления сока. Выделившийся сок сливаем.
С крабовых палочек снимаем упаковку. Нарезаем крабовые палочки кружочками.
Оливки разрезаем вдоль пополам.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Крабовые палочки, оливки и сыр отправляем в миску с капустой.
Салат из капусты, крабовых палочек, сыра и оливок перчим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем.
Капустный салат с крабовыми палочками, сыром и оливками готов.

Приятного аппетита!