Котлетки из крабовых палочек

Ингредиенты:
1. Крабовые палочки – 200гр
2. Любой твердый сыр – 150гр
3. Чеснок – 1долька
4. Яйца – 2-3шт

Приготовление:
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые
Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца
Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки.

Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита