Фаршированные куриные грудки на гриле.

Ингредиенты:

Куриное филе – 4 шт.
Болгарский перец – 3-4 шт.
Чеддер – 4 ломтика
Моцарелла – 4 ломтика
Кетчуп – 4 ст.л. + для подачи
Соль, пряности – по вкусу
Оливковое масло – 4 ст.л.
Запеченный картофель для подачи.

Рецепт:
1. Продольно надрежьте куриное филе.
2. Приправьте и смажьте оливковым маслом снаружи.

3. Приправьте и смажьте внутри кетчупом.
4. Поместите внутрь чеддер, ломтики перца и моцареллу.
5. Закрепите шпажками.
6. Обжарьте на гриле с обеих сторон до готовности.
7. Оставьте мясо отдохнуть и удалите шпажки.
8. Подавайте блюдо с кетчупом и запеченным картофелем в качестве гарнира.
9. Рекомендуем подавать с кетчупом.

Приятного аппетита!