Куриный суп с цукини

2 куриных бедра; 1 средний цукини; 2 зубчика чеснока;

Ингредиенты
1 морковь;
1 луковица;
5 небольших картофелин;
100г спагети;
вода, петрушка, соль, перец.

Способ приготовления:
Куриные бедра промыть, залить в кастрюле водой и поставить на огонь. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками, добавить к кипящим бедрам.

Луковицу очистить и нарезать кубиками, слегка обжарить и добавить морковь натертую на крупной терке. Готовую поджарку добавить в бульон. Цукини обмойте, разрежьте вдоль на 4 части, затем кусочками толщиной 0,5 см. Когда куриный бедра и картофель будут почти готовы, додайте в суп цукини спагети разломленные пополам (и то и другое за 5 до готовности блюда). Выдавите в суп чеснок, посолите, поперчите и приправьте петрушкой.

Приятного аппетита!