Вкусный салат «Диана»

Простой рецепт салата “Диана” с грибами и крабовыми палочками.

Продукты
Шампиньоны – 500 г
Крабовые палочки – 250 г
Яйца отварные – 3 шт.
Рис – 3 ст. л.
Майонез – 3 ст. л. (по вкусу)
Масло растительное – для жарки
Соль – по вкусу

Способ приготовления:
Подготовить продукты для салата с грибами и крабовыми палочками.

Яйца отварить вкрутую (8 минут после закипания).
Рис отварить в подсоленной воде в соотношении 1 к 3 (20 минут после закипания).
Шампиньоны нарезать мелким кубиком. Поджарить грибы на разогретом растительном масле 15-20 минут, помешивая.
Яйца и крабовые палочки нарезать средним кубиком.
В миске смешать грибы, рис, крабовые палочки и яйца. Посолить, перемешать.
Заправить салат майонезом, перемешать.
Салат с крабовыми палочками, грибами и яйцами готов.

Приятного аппетита!