Фрикадельки из индейки

Я очень люблю фрикадельки сотоварищи. Делать их проще простого, а для меня это ой какой показатель! Ну и вкусно, само собой;)

Ингредиенты
500г. филе индейки (фарш)
3 зубчика чеснока (измельчить)
1 небольшая луковица (измельчить)
1 яйцо
1/4 стакана панировочных сухарей
3 ст.л. кетчупа
1/2 стакана тертого пармезана
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
1-2 ст.л. петрушки (у меня сушенная)
оливковое масло
томатный соус

Способ приготовления:
Все ингредиенты смешать, кроме оливкового масла и томатного соуса.

Вот такая получается масса.
Формируем фрикадельки и слегка обжариваем их на оливковом масле с обеих сторон.
Выкладываем в форму, заливаем томатным соусом и запекаем в духовке 10-15 минут при 200С.

Приятного аппетита!