Сытный и очень лёгкий в приготовлении салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцами. Его можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол. Немного пикантное и вкусное блюдо! Салат готовится очень быстро, ведь предварительно что-то отваривать или обжаривать не нужно.
Продукты (на 8 порций)
Ветчина – 250 г
Сыр твёрдый – 150 г
Помидоры черри – 150 г
Огурец свежий – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Укроп свежий – 4-5 веточек
Майонез или сметана – 3 ст. ложки
Соль – 1/2 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый – 1/3 ч. ложки
Способ приготовления:
Ветчину освободить от упаковочного материала.
Помидоры, огурец и укроп промыть и обсушить.
Чеснок очистить.
Ветчину нарезать соломкой.
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Я рекомендую удалить семена и лишний сок, чтобы в салате не образовывалась лишняя жидкость.
Огурец очистить и нарезать брусочками.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Зелень укропа измельчить.
В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр и укроп. Чеснок пропустить через пресс и добавить в салатник.
Салат посолить, поперчить, заправить майонезом или сметаной.
Салат хорошо перемешать.
Выложить салат на сервировочную тарелку или в салатник и подать к столу.
Вкусный и сочный салат с ветчиной, помидорами, сыром и огурцами готов.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии