Банановые кексы

Очень просто и очень вкусно!!!

Ингредиенты
3 спелых банана
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 чайные ложки разрыхлителя
250 г муки

Способ приготовления:
Бананы размять вилкой до пюре, добавить подтаявшее сливочное масло и сахар, всё это перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, яйца и всё перемешивать до однородной массы (масса получается густая).

Формочки смазать слив.маслом и заполнить приготовленной массой (формочки заполнять не до конца, т.к. кексики поднимутся) В разогретую духовку (примерно 200 градусов) поставить кексики минут на 15-20. Я дополнительно поставила ещё на 20 минут в режим гриль (чтобы кексики подрумянились). В конце можно посыпать сахарной пудрой)))

Приятного аппетита!