Салат из курицы с фасолью и свежими огурцами

Полезный,сытный и в то же время легкий салат по рецепту моей мамы. Поднимает настроение своей легкостью и напоминает о приближающемся лете!

Ингредиенты
300 г. куриной грудки,
1 большой огурец,
1 баночка консервированной красной фасоли в собственном соку,
листья китайского салата,
1 луковица,
веточки петрушки,укропа,
майонез,
соль

Способ приготовления:
Отварить куриную грудку. Мясо курицы отделить от костей и нарезать кубиками.

Огурцы нарезать небольшими полосочками. Листья салата нарезать также полосочками. Зелень петрушки измельчить. Переложить зелень, мясо и огурцы в глубокую миску. Добавить к салату консервированную фасоль. Репчатый лук измельчить, добавить в салат. Салат посолить, перемешать и выложить на тарелку. Сверху все полить майонезом.

Приятного аппетита!