Ингредиенты:
Куриные яйца – 4 шт. (1 сырое и 3 вареных)
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Кефир – 300 мл
Мука – 250 г
Сода – 0.5 ч. л.
Пучок зеленого лука – 1 шт.
Рецепт:
1. Яйцо, кефир, соль, соду и муку смешать до однородности.
2. Вареные яйца порезать кубиком, лук мелко нарезать и добавить все к тесту, снова перемешать.
3. Обжаривать оладушки в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии